sexta-feira, 12 de março de 2010

Daikon oroshi




No post abaixo eu falei do "daikon oroshi" ,ou seja o nabo raladinho ,aqui ele e usado pra acompanhar peixe assado ,fica uma delicia ,muito refrescante e da um toque a mais no peixinho ,normalmente assado apenas com sal e pimenta do reino ,e eu sempre faco assim a moda japoneza e pra acompanhar o molhinho de nabo ralado com shoyou em cima ,ai na foto o raladorzinho que deixa o nado tipo uma pastinha ,e simples assim ,rala cooloca no prato ao lado do peixe ou mini travesssinhas individuas e coloca shoyu em cima e vc saboreia seu peixinho molhando nesse molhinho delicioso ,vale a pena experimentar ,fica muito bom .
PS:na ultima foto do post anterior vcs podem ver como eu sirvo.

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